나라셀라

국내 식음료 기업들이 증류식 소주를 앞세워 해외 시장 공략에 나서고 있다. 기존 소주 시장의 외연을 넓히는 데 그치지 않고 사케·고량주·데킬라가 자리 잡은 글로벌 프리미엄 주류 시장에서 새로운 수요를 만들겠다는 전략이다. K팝·K드라마...

나라셀라가 프랑스 명문 와이너리 ‘들라스 프레르’(사진)를 선보이며, 프리미엄 와인 포트폴리오를 강화한다. 대표 제품인 ‘꼬뜨 뒤 론 생테스프리 루즈’는 ‘들라스 프레르’의 블렌딩 철학을 잘 보여주는 시그니처 와인이다. 다양한 론 지역의...

코로나19 이후 침체한 국내 와인 시장이 회복세를 보이고 있지만 1500원대 고환율이 이어지면서 수입사의 시름이 깊어지고 있다. 물량을 전액 해외 수입에 의존하는 와인 산업의 특성상 환율은 원가 부담으로 직결된다. 수입량 4년 만에 반등…고가...

"와인을 만드는 것은 요리하는 것과 같아서, 좋은 재료에서 좋은 요리가 나오듯 좋은 포도에서 좋은 와인이 만들어집니다." 칠레 와인을 세계적인 수준으로 격상시킨 와이너리 '비냐 몬테스(Montes)'의 몬테스 알파는 우리나라 '국민 와인'으로 꼽힌다....

국내 최대 규모의 증류식 소주 생산시설을 갖춘 안동소주 양조장이 문을 열며 K-전통주의 세계화에 속도가 붙게 됐다. 경북도는 25일 안동시 풍산읍 경북바이오2차산업단지에서 농업회사법인 소주스토리 양조장 준공식을 개최했다고 밝혔다. 이날...

본격적인 무더위가 시작되면서 유통업계가 여름철 소비자를 겨냥한 신제품과 시음 행사를 잇달아 선보이고 있다. 치킨과 곁들이는 전통주부터 한정판 샴페인, 체코 라거까지 선택지도 다양해졌다. 교촌에프앤비 제공 20일 업계에 따르면...

"와인은 공부하지 마세요. 어떤 지역에 놀러 갔을 때 소믈리에의 추천을 받으면서 우연히 나에게 맞는 와인을 발견할 수 있어요. 그분들의 선택을 믿고 겁없이 도전하며 와인을 즐기세요." 20년 와인 전문가인 이석 나라셀라 이사는 최근 본지와의...

여름 더위가 본격화하면서 주류업계가 샴페인을 내세운 마케팅 경쟁에 나섰다. 한정판 제품 출시부터 시음행사, 호텔 패키지까지 다양한 샴페인 프로모션으로 소비층을 확보한다는 전략이다. 국내 삼페인 시장은 샹파뉴 생산자 위원회가...

나라셀라가 프랑스 정통 샴페인 하우스 ‘도츠’(사진)를 선보인다. 1838년 프랑스 샹파뉴의 중심지인 아이에 설립된 ‘도츠’는 우아함과 섬세함을 바탕으로 한 스타일로 전 세계 와인 애호가의 사랑을 받아온 샴페인 하우스다. 약 3km에 달하는...

글로벌 와인 시장을 발칵 뒤집은 '파리의 심판'이 50년만에 재현됐다. 국내 미수입 와인 50종을 대상으로 진행된 블라인드 테이스팅에서 와인 종주국인 프랑스 제품이 순위권에 들어가지 못하면서 체면을 구겼다. '와인은 프랑스'라는 공식이 다시...